Condimento aromatizzato al tartufo bianco
Olio d’Oliva – Oro Liquido: Tesoro di Salute e Sapore
Olio d’Oliva – Oro Liquido: Tesoro di Salute e Sapore L’olio d’oliva, noto anche come “oro liquido”, è uno degli oli più apprezzati e salutari al mondo. Viene prodotto dai frutti dell’olivo e svolge un ruolo importante non solo in cucina, ma anche nella cura…
Descrizione del prodotto
Olio d’Oliva – Oro Liquido: Tesoro di Salute e Sapore
Olio d’Oliva – Oro Liquido: Tesoro di Salute e Sapore L’olio d’oliva, noto anche come “oro liquido”, è uno degli oli più apprezzati e salutari al mondo. Viene prodotto dai frutti dell’olivo e svolge un ruolo importante non solo in cucina, ma anche nella cura della salute.
PAESE D'ORIGINE
ITALIA
ACIDITÀ
0,20
REGIONE DI PRODUZIONE
PUGLIA
PERIODO DI SPREMITURA
OTTOBRE - DICEMBRE
TEMPERATURA DI SPREMITURA
TEMPERATURA NON SUPERIORE A 27°C
PEROSSIDI
8
POLIFENOLI
400-700
VALORE ENERGETICO
KCAL 824
GRASSI
92 G
ACIDI GRASSI SATURI
14 G
ACIDI GRASSI INSATURI
69 G
ACIDI GRASSI POLINSATURI
9 G
CARBOIDRATI
0 G
ZUCCHERI
0 G
PROTEINE
0 G
SALE
0 G
IL SUO SAPORE UNICO È COMPOSTO DA 98% OLIO EXTRAVERGINE D OLIVA, 2 % AROMA DI TARTUFO
Uno dei più pregiati funghi ipogei, caratterizzato da un aroma eccezionale dalle note forti e aromatiche. È ideale a crudo per risotti, uova, carne e carpacci.
